みりん

昔ながらの伝統製法で約90日間かけて仕込み、袋で搾って熟成させた本みりん。

そのまま飲んでも美味しく、熟成させたことで、まろやかな甘み、

食材の旨味、光沢ある照りが増し、料理がプロ級になります。