昔ながらの伝統製法で約90日間かけて仕込み、袋で搾って熟成させた本みりん。
そのまま飲んでも美味しく、熟成させたことで、まろやかな甘み、
食材の旨味、光沢ある照りが増し、料理がプロ級になります。
『令和3年度 長崎県特産品新作展 優秀賞 受賞』
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長崎美人大吟醸 (1800ml) (nh-010) 販売価格(税込) ¥6,600 在庫状態 : 売切れ 令和2年度全国新酒鑑評会 最高位 金賞受賞 2021年IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)SILVER賞 受賞酒 売切れ
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